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一師八團開展秋季校園食品安全專項檢查

2021-09-16 10:57:48 來源:中新網香港神州集運
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  中新網香港神州集運新聞9月16日電(郭長征 段麗麗)9月14日,新疆生產建設香港神州集運第一師八團市場協管中心聯合師市市場監管執法大隊第四支隊,對轄區學校、幼兒園開展秋季食品安全專項檢查。

  八團落實秋季學校及周邊食品安全專項整治活動要求,結合疫情防控,全面加強學校食堂食品安全監管,確保廣大師生飲食安全,切實消除校園及周邊食品安全隱患。

  專項檢查中,檢查組重點檢查了學校食堂食品原料索證索票制度、從業人員健康檢查制度、晨檢制度、設施設備及餐飲具清洗消毒制度、留樣登記制度、食品加工操作管理、從業人員培訓制度落實情況;督促學校對餐飲具做好清洗消毒,對庫存食品進行定期查驗,對食堂新入職人員進行食品安全知識培訓、考核,限期整改存在食品安全隱患問題。

  當前,八團要求學校、幼兒園全面貫徹落實《食品安全法》《學校食品安全與營養健康管理規定》,嚴格落實食品安全主體責任,切實加強食品安全管理,消除食品安全隱患,確保全體師生“舌尖上”的安全。

(編輯:袁晶)